Evde yapılan ekmek türlerini ve nasıl yapıldığını yazınız. Bunun yapımı için ayrı bir yer var mıdır?

durak-kıranyağmur-ulubey-ordu
-Ekmek pişirilme ve fırın çeşitleri;
Ekmek olarak bazlama denilen mısır ekmeği vardır. Bu ekmekler sac üzerinde pişirilerek yapılmaktadırlar.

Hamur İsleri: Hashaslı pide, beysemet, öyme, lokma, pisi, börek, ocak
bükmesi, katmer, hamırsız, sepit, sakalı sarkan, ağzı açık, mantı, eriste, arap
ası, hamur ası.

(AFYONKARAHİSAR- ÇAY İLÇESİ Y.L. TEZİ-Cemile Kocapınar)
GÖNDEREN: MERYEM ÜÇÜNCÜ